Rindfleisch


April 2025

Rindfleischverkauf pausiert

 

Da wir personelle Engpässe haben und der Sommer näher rückt, werden wir vorläufig den Rindfleischverkauf einstellen.

 

Sehr gerne nehmen wir die Bestellung auf, sobald wir wieder metzgen werden wir Sie kontaktieren.

 

Voraussichtlich werden wir den Verkauf im Herbst und ab nächsten Januar wieder weiterführen.

 

Herzlichen Dank für das Verständniss!

 


Verkaufsmengen

Das Rindfleisch wird als Einzelpackungen verkauft. So ist jedem freigestellt wieviel Packungen von welchem Produkt eingekauft wird.

Die Portionen sind beim Rindfleisch einheitlich und können nicht individuell bestimmt werden.

Die Verpackung ist inkl. bei den Preisen.

Das Hack-, Sied- und Gulaschfleisch wird kurz nach der Schlachtung abgepackt. Drei Wochen später Filet, Entrecote, Saftplätzli, Wienerli und die Bauernschüblig.

Weitere 2-3 Wochen später wird das Trockenfleisch abgepackt.

 

 


Preisliste

Das Fleisch ist vakuumverpackt.


  Preis Fr./kg      Verpackung
Hackfleisch 20.- 500gr
Siedfleisch 21.- am Stück zwischen 0.5kg - 1.5kg
Gulaschfleisch 23.- 500gr
Filet 80.- am Stück zwischen 0.5kg -1.5kg
Entrecote 60.- am Stück zwischen 1kg -1.8kg
Wienerli 3.50 Fr./ Paar 2x1Paar
Geschnetzeltes 35.- 500gr
Bauernschüblig 4.- Fr./ Paar Paar
Trockenfleisch 68.- am Stück zwischen 0.1kg - 0.9kg
Saftplätzli 43.- 4er Portion, je nach Grösse auch mehr
Plätzli à la minute 45.- 4er Portion, je nach Grösse auch mehr

Huftsteak

60.- 4er Portion, je nach Grösse auch mehr
Braten 34.- am Stück zwischen 0.5kg - 1.5kg
Hohrückensteak 48.- 4er Portion, je nach Grösse auch mehr
Leber 14.- 500gr
 

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Rindfleisch Bestellformular 2020
Hier können Sie unser Bestellformular herunterladen.
Rindfleisch 2020.pdf
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